Salada de Macarrão Italiana

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  • Prep Time
    30 min
  • Serving
    8

Essa salada de macarrão italiana é fresca e cheia de sabor, ideal para refeições leves e ocasiões especiais!

Ingredients

    Directions

    Step1

    Em uma panela grande com água levemente salgada, leve a água para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos, até ficar macio. Escorra e transfira para uma tigela grande.

    Step2

    Misture azeite suficiente para cobrir o macarrão, mas sem deixar excesso no fundo da tigela.

    Step3

    Acrescente os pimentões vermelhos e verdes, os tomates, o alho, o sal, a pimenta, o manjericão, a salsa, o orégano e o queijo em cubos. Misture bem.

    Step4

    Adicione o queijo parmesão e misture novamente.

    Step5

    Leve à geladeira até 20 minutos antes de servir. Se o macarrão absorver muito azeite, adicione mais conforme necessário. Prove a salada e ajuste os temperos a gosto.

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